Правильное питание
Тема правильного питания сейчас очень популярна. Прежде всего, это связано с ростом процента людей с ожирением во всем мире, а также с ростом числа сердечнососудистых заболеваний, что в свою очередь связано с неправильным питанием.
Систем питания, называемых «правильными», существует великое множество. Это связано хотя бы с тем, что у каждой нации есть свои особенности питания, которые соответствуют, например, климату или определенному образу жизни. Потому было бы целесообразным вывести какие-либо общие принципы и разобраться в существующих мифах.
Рациональное питание – это не одномоментное мероприятие, а образ жизни. Основные принципы следующие:
• Приход энергии в процессе питания не должен превышать ее расход в конечном итоге;
• Разнообразие питание. Связано с потребностью во множестве различных химических веществ и микроэлементов для полноценной жизнедеятельности;
• Режим питания. Сюда входят: время приема пищи, сопутствующие условия, количество приемов, их калорийность;
• Стараться больше двигаться. Гиподинамия – крайне негативное явление;
• Нельзя голодать;
• Еда и ее употребление должна стать осознанным процессом;
• Здоровый сон. Только во сне организм производит соматотропный гормон, отвечающий за жировой обмен;
• Есть полезные продукты.
Мифы правильного питания:
• Пить больше воды. Конечно же, она улучшает обменные процессы, но избыток ее потребления вызывает отеки и чрезмерно нагружает почки;
• Правильное питание – дорого. Эту идею нам навязывают СМИ с целью увеличения продаж определенных продуктов или услуг. Разве гречка является дорогим продуктом? Яблоки уж точно не дороже фастфуда, а грамотно и рационально составить собственное меню на день можно и без посредничества дорогостоящего диетолога;
• Сколько угодно овощей и фруктов. Некоторые фрукты очень калорийны (один банан, например, заменяет полноценный прием пищи), другие содержат много фруктозы и при употреблении повышают уровень сахара, третьи не сочетаются с некоторыми видами продуктов;
• Исключить сладости, мучное. Необходимо уменьшить их общую долю в рационе, но в результате полного отказа — диета быстро наскучит.
Естественность – безусловный плюс правильного питания, синоним, если хотите. Такой образ жизни полезен для здоровья, прекрасно борется с излишней массой тела и улучшает внешний вид кожи, волос, что важно для милых дам и не только.