Советы по правильному питанию
Понятие правильного питания может быть достаточно загадочным, потому что большинство людей вкладывают в него что-то своё. Существуют универсальные рекомендации о том, какая еда вредна, столы для беременных, советы рациона диабетиков, рецепты полезных завтраков, низкокалорийные и безхолестериновые диеты и прочее, к чему мы периодически обращаемся, чтобы смягчить результат постоянного неправильного питания.
Тем не менее, некоторые жизненные ценности показали, что увлечение диетами не так полезно, как мы думаем, а наиболее эффективным в борьбе со всеми типами сахарного диабета является всё же правильное питание. Ниже приведены некоторые советы по продуктам питания, которые являются здоровыми для вас и всей вашей семьи.
1. Потребляйте больше овощей и фруктов. Лучшими являются не крахмалистые овощи. Морковь, брокколи, шпинат и зелёная фасоль должны быть на вашем столе ежедневно.
2. Продукты из цельного зерна лучше, чем обработанные зерновые изделия. Я рекомендую, чтобы вы ели коричневый рис и спагетти из цельной пшеницы, они гораздо полезнее, чем их обработанные аналоги.
3. Не игнорируйте регулярное употребление фасоли и чечевицы.
4. Рыбу полезно есть 2-3 раза в неделю.
5. Если вы хотите мяса, отдайте предпочтение постным сортам, к примеру, «корейка» и говядины, и свинины не содержит ни холестерина, ни жира. Не ешьте курицу и индейку вместе с жирной кожицей.
6. Обезжиренное молоко и йогурт, а также нежирный творог обязательно должны присутствовать в меню здорового человека.
7. Питьевая вода и некалорийные «диетические» смеси лучше, чем обычные сахаросодержащие напитки.
8. Не используйте твёрдые жиры. Они в больших количествах содержатся и в насыщенных, и в транжирах. Это первый враг правильного питания, так как жир высококалориен. Поскольку лишний вес и диабет идут рука об руку, вы должны употреблять как можно меньше продуктов, в состав которых входят жиры.
9. Избегайте постоянных и неконтролируемых перекусов, особенно жаренными продуктами и десертами.
Адекватное потребление калорий очень важно для хорошего самочувствия, но помните, что употребление слишком большого количества даже оздоровительных продуктов приводит к избыточному весу.